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德国乐信Rational万能蒸烤箱SCCWE61

2018年02月24日 各类活动 ⁄ 共 589字 ⁄ 字号 暂无评论

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设备:61型

电气型和燃气型

容量:6x1/1GN

每天烹制膳食份数:30-100

纵向插槽:1/1,:1/2,:2/3,:1/3,2/8:GN

宽度:847mm

深度:776mm

高度:782:mm

进水口:R3/4"

出水口:DN50

水压:150-600kPa:或者:0.15-0.6Mpa

电气型

重量:110kg

设备功率:11kW

保险丝:3x16A

电源连接:3NAC:400V

“热空气”功率:10.3kW

“蒸汽”功率:9kW

燃气型

重量:123kg

高度包括气流保险装置:1,012mm

用电设备功率:0.3kW

保险丝:1x16A

电源连接:1NAC230V

进气口/接头:R3/4"

天然气/液化气型

最大额定热负荷:13kW/13kW

“热空气”功率:13kW/13kW

“蒸汽”功率:12kW/12kW

RATIONAL优点

第一:范围广,适用于煎烤、烘培、焖炖、烧烤、油炸、吊烤、翻炒、蒸煮与Finishing宴会系 统。

第二:节省厨房空间,节省了热厨房的设备(炸炉、炒灶、烤鸭炉、烤箱等)。

第三:节约人工,一台万能烤箱可以做多样化的产品。

第四:它具有感知、识别、思考和预想、学习与您达成智能烹饪系统。

第五:智能烹饪控制。

第六:智能分层控制。

第七:高密度控制。

第八:自动清洗。

第九:出菜速度快和出菜口感好,不流失水分。

第十:售后服务更贴心。

订购热线:13165311252

查看更多型号,访问:Rational

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